Revisión de Check65: Auditorías de Seguridad Alimentaria
Check65 es una aplicación diseñada para facilitar la gestión de auditorías y controles de seguridad alimentaria en el sector de la restauración y la hostelería. Con esta herramienta, los usuarios pueden llevar a cabo sus registros de apertura y cierre, así como auditorías internas relacionadas con la salud y la seguridad alimentaria. La interfaz es intuitiva y permite un acceso rápido a las funciones esenciales, lo que mejora la eficiencia en el cumplimiento de las normativas vigentes.
Entre las funcionalidades destacadas de Check65 se encuentra la capacidad de registrar temperaturas de frigoríficos y congeladores, así como temperaturas de cocción y recalentamiento. Además, los usuarios pueden realizar controles de entrega y registrar temperaturas de cocción a enfriamiento. Esta amplia gama de opciones permite a los establecimientos mantener un control riguroso sobre sus procedimientos de seguridad alimentaria, asegurando así la calidad y la seguridad de los alimentos ofrecidos.
